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    상품후기

    커피 잘받았습니다. 핸드픽 결점두가 35g정도 나오네요. 생두에서는 시큼한 향이 강하게 풍깁니다. 이 향...

    네이버페이 구매자 (IP: ) 2022.11.03 18:33:14 조회수 218
    [에티오피아] G1 예가체프 워카 이스트 퍼멘테이션 내추럴 (와인)☆아울렛☆ 중량:1kg 판매금액 19,000원

    커피 잘받았습니다.
    핸드픽 결점두가 35g정도 나오네요.
    생두에서는 시큼한 향이 강하게 풍깁니다. 이 향은 호불호가 있을것 같지만 개인적으로 나쁘지 않았습니다.

    1. 커피 로스팅 시 색깔이 고르지 않기에 주의를 갖고 진행했습니다. 고소한 향이 지배적이며 로스팅 후 원두에서는 약간 짭쪼름한 향도 함께 올라오는것을 느낍니다.

    2. 아이스로 마셨는데 오일리하면서고 바디감이 있습니다. 첫 모금에는 쌉싸름한 카카오닙스가 연상되고 뒤이어 와인, 초콜렛, 호두의 느낌이 마지막에는 블루베리의 뉘앙스가 함께 어우러집니다. 블루베리가 들어간 다크초콜렛의 느낌과도 비슷합니다.

    3. 개인적으로는 싱글도 좋지만 블랜딩을 어떻게 히느냐에 따라 커피의 질감이나 맛이 대폭 상승할것 같은 제품이기도 합니다.

    파두가 많아서 좀 아쉬운 감이 있지만 가격과 맛으로 그것을 덮는 것 같네요. 좋은 제품 잘 구입했습니다.













    총 댓글 1 별점  
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    • 안녕하세요 좋은 커피의 시작 지에스씨 입니다.
      와 객관적이고도 정확한 후기 너무 좋은데요~?
      앞으로도 더욱 만족하실 수 있게 노력하겠습니다.
      소중한 후기와 함께 만족해 주셔서 감사합니다.
      재밌는 커피 유튜브가 보고 싶다면? "젯씨고"를 검색하세요
      2022-11-07 14:05:25

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